岐阜 枝豆農園.com | 岐阜産えだまめブログ

岐阜で50年以上枝豆を育てている、専業農家のえだまめ農園ブログ!!

枝豆窓口
09014116691

料理店紹介

【ふぐ料理 板前割烹 くに井】
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【住所】
〒504-0021
岐阜県各務原市那加前洞新町2-140

【電話】
0583229218


お店の枝豆料理紹介

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【枝豆豆腐】
岐阜産の枝豆を贅沢に使った、ウニと相性ばっちりな、舌触りなめらかで本格的な京料理の一品です。

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【枝豆すりながし】

岐阜産枝豆と濃厚な豆乳、鱧の骨でとった出汁で合わせた、京風の冷たいお吸い物に仕上げております。

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【冷しゃぶ・枝豆ドレッシング】
濃厚な枝豆のペーストにシーザーサラダベースの味付けがしてあり、さっぱりとした豚肉とクリーミーでマヨネーズみたいな枝豆ドレッシングがたまらなく合います。
冷やし中華にも最適ですね!